Fiscais da vigilância sanitária da Secretária Municipal da Saúde estão verificando estabelecimentos comerciais de Canoas para retirar das prateleiras leite da marca Batavo.
A fiscalização faz parte da Operação Leite Compensado,deflagrada pelo Ministério Público Estadual.A
A comercialização foi suspensa depois que o Laboratório Central do Estado do Paraná ( LACEN -PR) constatou resultados positivos para a presença de formaldeído ( formol) no Leite UHT marca Batavo com carimbo de inspeção SIF 242,fabricado na empresa Brasil Foods S.A. de Teotônia- RS.
A suspensão ocorreu no dia 24 de junho. Por esse motivo, essa marca de leite com data de fabricação a partir de 25 de junho de 2013, não poderá ser comercializada .
Segundo o Diretor da Vigilância em Saúde da Secretaria Municipal da Saúde, de Canoas, médico Paulo Zubaran, a orientação é que os comerciantes retirem o produto das prateleiras .
Zubaran alerta que a ingestão de formol pode trazer mutação genética. Isso gera crescimento acelerado das células e pode resultar em câncer. "Não há estudo que especifique quantidade prejudicial à saúde, mas qualquer exposição ou ingestão pode ser arriscada", destaca.
Fonte:Secom/PMC
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