Por volta das 10h de hoje, quatro
equipes da Vigilância em Saúde, da Secretaria Municipal de Saúde (SMS), saíram,
após uma reunião de orientações, em busca de queijos da Laticínios Progresso, empresa investigada pelo Ministério
Público por suspeita de adulteração. Cada uma das equipes está visitando
estabelecimentos de um quadrante da cidade.
Os alvos da fiscalização são
estabelecimentos que comercializam ou usam o produto, como supermercados,
armazéns, lancherias e restaurantes. Ao encontrarem queijos da Progresso
, os fiscais emitem autos de infração e de depósito e lacram os
produtos.
Os produtos não chegam a ser recolhidos
pela Vigilância em Saúde. O proprietário do estabelecimento fica como fiel
depositário, até que haja uma nova determinação de inutilização.
De acordo com informações da Receita Estadual,
repassadas para o Ministério Público, a Laticínios Progresso vendia queijo para
72 estabelecimentos de 23 cidades do Estado. Na lista dos pontos comerciais
divulgada pelo MP-RS, um deles fica em Canoas. Mas esse não será o único
fiscalizado pela força-tarefa do Município. Conforme orientações do Centro
Estadual de Vigilância em Saúde (CEVS), outros locais serão visitados. O
objetivo é evitar que os consumidores tenham acesso aos produtos adulterados.
Fonte: Luiz Roese Secom/PMC
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