Equipes de fiscalização da Vigilância Sanitária de Canoas recolheram 250 quilos de pescados, antes que fossem comercializados na Feirã do Peixe de Canoas. A fiscalização ostensiva aconteceu durante os três dias e a manhã de ontem, período em que a Feira foi realizada, com a presença de 29 estandes, em cinco pontos da cidade, nos bairros Rio Branco, Niterói, Centro, Guajuviras e Mathias Velho.
Conforme o gestor de fiscalização da Vigilância, Julio César Santos, as apreensões ocorreram após verificadas situações onde o peixe, que deveria estar congelado, era acondicionado em temperatura que não garantia sua conservação para consumo. Munidos de termômetros digitais, os agentes percorreram os locais medindo a temperatura dos freezers e orientando os comerciantes. “Quando constatado que a refrigeração não estava ideal o produto era imediatamente recolhido para ser descartado”, disse Júlio. Também foram recolhidos peixes que morreram em tanques, onde eram comercializados vivos. “Os peixes que morriam eram retirados imediatamente, conforme orientação e averiguação nos locais”, destacou Júlio.
A vigilância atuou em sistema de rodízio de ficais, garantindo que sempre houvesse agentes visitando os locais. Os números de vendas da Feira do Peixe de Canoas serão divulgados na segunda-feira, pela Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico.
Fonte:Jesiel B. Saldanha Secom/PMC
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